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杂蔬豆芽煎蛋饼的做法

时间:02-04 来源:常识知识 访问次数:137

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关杂蔬豆芽煎蛋饼做法

1.杂蔬沸水中汆熟,沥干水份备用

2.1鸡蛋打散,再加入水淀粉打匀

3.2豆芽沸水中稍烫熟一下,沥干水份备用

4.平底不粘锅中倒入少量油,烧热,倒入约一半量的蛋液,均匀摊开,放上杂蔬和豆芽,均匀撒上些盐

5.底层蛋液基本凝固后,再均匀倒上剩余的蛋液

6.两面均煎至金黄即可(微有焦黄更香)

今天的杂蔬豆芽煎蛋饼介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。

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